昨晚和你在江边跑步，路边三位小姐姐在围着一只螃蟹跑，想把它丢到江里放生，又不敢抓。我抓起来丢到江里，小姐姐们很开心。我问你开不开心，你说不开心，本来螃蟹在地上爬得好好的，丢到水里肯定要淹死了。
为了解开你的心结，我们一起在手机上查资料，结果一查，真发现螃蟹不能在水里呆太久，否则会缺氧致死。
我就和你说，丢到水里不会淹死，但是如果一直在水里可能会闷死。
你又问，那为什么鱼可以一直在水里，螃蟹不可以？
查资料…
螃蟹和鱼一样都是依靠鳃呼吸，但是它们的鳃不太一样。
鳃由鳃片组成，鱼鳃的鳃片上排列着梳齿状的鳃丝，鳃丝上密布着毛细血管，是鱼进行气体交换的地方。鱼通过嘴吸入大量的水，当水通过鳃丝时，毛细血管摄取水中溶解的氧，同时把二氧化碳排到水中。
而螃蟹的鳃片比较硬而且数量少，并且鳃里还可以储存水，水接触到空气会溶进充足的氧，螃蟹就能正常呼吸了，短时间离开水不会死，但是时间太长也会干死。
螃蟹对氧的需求量比鱼高，水中的氧含量比空气里的氧含量低很多，所以螃蟹隔段时间就会跑到岸上去呼吸，鳃片干了又会跑回水里去，或者寻找潮湿的地方。
另外，螃蟹上岸还有一个原因是觅食。
然后你又问，为什么螃蟹可以在岸上呼吸，鱼不可以？
继续查…
上面有提到，鱼鳃和螃蟹鳃的结构不一样，鱼鳃的鳃片大，鳃丝密，在水中可以增大和水的接触面积，从而摄取更多水中溶解的氧。当鱼在水里，鳃丝正常，当鱼离开水，鳃丝因为水的粘性而粘在一起，不能和空气充分接触，呼吸能力下降，就会很快死掉。
查了一晚上还是不放心，今天又问了一位做螃蟹生意的朋友。
“路边看到一次螃蟹在爬，丢到江里会缺氧死吗？现在的江水还挺浑浊的。”
“不会的，螃蟹生命力很强，在湖里基本都是食物链顶端的，欧洲的大闸蟹泛滥就是中国渔船带过去的。”
这才放下心。但我还是想，是不是把它放到路边潮湿的草丛里会更好？
说到螃蟹“生命力很强”，我又查了下，原来这哥们还有“丢腿逃生”的技能。螃蟹被敌害夹住面临生命危险时，会不顾一切把被夹住的腿折断后逃跑，而断腿后会从原来的断点重新长出新的腿来。
你问的这些问题，看起来最后你只知道了“螃蟹和鱼都是依靠鳃呼吸”。先记在这里，方便以后查阅。
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