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准备学几道菜
准备明天下午请假，学做几道菜。
在京东上看到《精选家常菜全集》评价不错，买一本来学习。顺便买一本《一学就会做炖品》。
酱油有生抽和老抽之分
去买酱油的时候，都看不到“酱油”字样的瓶子，只有“老抽”。今天查了才知道，原来酱油是有“生抽”和“老抽”之分。
生抽颜色浅，老抽颜色深。生抽一般用来调味，老抽一般用来上色。
老抽难道比较常用？要不然超市和小店怎么都只看到老抽。
参考：生抽老抽不一样的酱油
友吧今天
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